Ylang-Ylang-Öl wird aus den Blüten des Cananga-Odorata-Baums hergestellt. Dieser Baum stammt aus Indonesien, aber heute findet man ihn auch auf den Philippinen, in Indien, Australien und anderen tropischen Klimazonen.
Das ätherische Öl enthält viele Antioxidantien und Sesquiterpene. Sesquiterpene helfen, die Sauerstoffaufnahme im Gehirn zu verbessern. Dies hilft, Ermüdung vorzubeugen.
Ätherisches Ylang-Ylang-Öl wird in verschiedene "Fraktionen" destilliert, um verschiedene Arten von Ylang-Ylang-Öl herzustellen, je nachdem, in welcher Stufe des Destillationsprozesses das Öl gewonnen wird.
Die verschiedenen Typen sind: Ylang Ylang extra/super, Ylang Ylang 1., 2. und 3. Grades und Ylang Ylang komplett. Ylang Ylang extra ist die erste „Fraktion“ und Ylang Ylang vervollständigt die komplette Destillation, die somit eine Mischung aller Destillationen enthält.
Ylang Ylang extra wird nach 1-2 Stunden Destillation abgetrennt.
Bei Ylang Ylang 1 ist dies nach etwa 3 Stunden, bei Ylang Ylang 2 nach 5 Stunden und bei Ylang Ylang 3 nach 10-20 Stunden der Fall, wenn sich das gesamte Öl normal abgeschieden hat.
Bei der Herstellung der Ylang-Ylang-Komplettqualität wird die Destillation nicht unterbrochen, um die anderen Qualitäten abzutrennen, sondern das Öl wird erst nach 10-20 Stunden abgetrennt.
Ylang Ylang 1. Klasse enthält im Allgemeinen mehr Ester und Linalool und weniger Sesquiterpene.